Profil

A rejoint le : 28 sept. 2022

À propos

7 Makanan Tradisionil di Asia



Selamat tiba di Asia, benua paling besar di dunia! Asia menyuguhkan makanan paling bermacam dan sedap di Ibu Pertiwi. Masakan Asia terbaik yang sempat Anda cicip ialah gabungan rempah-rempah, budaya, lanscape, dan beberapa tumbuhan - semua datang dengan rasa yang unik setiap piring dan setiap mangkok. Asia tidak pernah kekurangan style dalam memberikan kepuasan perut lapar Anda dari gourmet sampai makanan jalanan sampai kombinasi Asia, dari benua mana saja Anda berasal, tentu masakan Asia ada pada daftar dari Borneo ID. Tetapi Anda tahu apakah yang mereka ucapkan, tidak ada yang menaklukkan aslinya. Dalami selanjutnya dan cicip makanan tradisionil di Asia!


1. Adobe

Salah satunya makanan terpopuler di Asia, adobo ialah sajian Filipina yang populer dan terkenal hingga namanya dihubungkan dengan negara dan penduduknya. Masakan di Asia ini diolah dengan mengasinkan seafood, daging, atau sayur dalam cuka, kecap, bawang putih, daun salam, dan merica hitam.


Walau serupa dengan variasi Spanyolnya, adobo Filipina mempunyai proses mengolah yang serupa sekali berlainan dan memakai beberapa bahan asli Asia Tenggara. Sajian ini ialah peninggalan hidup mengenai bagaimana orang Filipina pra-kolonial biasa mengolah makanan dengan cuka dan garam untuk mengawetkannya.


2. Tom Yam

Contoh makanan tradisionil Asia dari Thailand, Tom Yam ialah semacam sup Thailand panas dan asam yang umumnya ada udang didalamnya. Namanya memvisualisasikan sajian ini dengan baik sekali karena "tom" merujuk di proses perebusan sajian dan "ubi" memiliki arti "kombinasi".


Sup ini populer dengan rasanya yang pedas dan asam dibarengi bumbu dan rempah yang wangi. Umumnya masakan ini dibikin dengan memakai serai, daun jeruk purut, lengkuas, air jeruk nipis, kecap ikan, dan cabe merah yang dilumatkan.


3. Nasi Goreng

Dipandang seperti sajian nasional Indonesia, Nasi Goreng ialah sajian nasi goreng yang diolah dengan kombinasi daging dan sayur yang hebat. Apa yang membandingkan Nasi Goreng dari nasi goreng biasa ialah wewangian smoky yang unik, rasa karamel, dan rasa renyah.


Hal yang lain membuat masakan ciri khas Asia ini makin spesial ialah tidak ada resep yang jelas mengenai langkah mempersiapkannya dan ada beberapa macam yang dibikin dan macam ini bergantung dari rumah tangga ke rumah tangga.


4. Khorkhog

Khorkhog ialah sajian barbeque Mongolia yang dibikin dengan tempatkan potongan daging, umumnya daging kambing atau domba, dalam tempat yang mempunyai batu panas dan air didalamnya. Tempat ini selanjutnya dipanaskan di luar dan batu panas didalamnya akan menolong mengolah daging secara detail.


Sajian ini umumnya diolah untuk beberapa acara khusus tapi interpretasi kekinian sudah gantikan daging kambing untuk konsumsi setiap hari sementara daging domba dipakai untuk beberapa acara khusus. Karenanya, khorkhog umumnya tidak dihidangkan di restaurant dan umumnya diolah di dalam rumah.


5. Sarma

Datang dari Kekaisaran Ottoman lama, sarma ialah sajian isi yang bertahan sampai dasawarsa kekinian sesudah keruntuhan kekaisaran tempat asal. Biasanya ditawarkan sebagai daun kubis isi, masakan Timur tengah dan Asia Barat ini terbagi dalam daun peragian dari kubis, dok kesabaran, collard, selentingan, kangkung, atau daun lobak. Gulungan selanjutnya berisi beberapa bijian, daging cincang, atau ke-2 nya.


Makanan populer di Asia ini banyak memiliki variasi disekitaran Eropa Tenggara dan Timur tengah. Variasi Turki memakai kacang fava kering dan gandum yang digiling kasar yang diberi bumbu dengan sauce tomat sebagai isinya. Buntelnya selanjutnya dilapis di atas daging domba dan direbus perlahan-lahan.


6. Xiaolongbao

Xiaolongbao, yang dikenali sebagai "roti keranjang kecil" datang dari daerah Kuliner Khas Pontianak. Ini ialah semacam pangsit kukus ciri khas Tiongkok yang berisi daging babi dan sup. Membuat masakan semacam ini memerlukan banyak kesabaran karena proses mengolahnya tidak segampang yang Anda anggap, khususnya untuk yang baru memulai. Beberapa bahannya tidak demikian susah diketemukan dimulai dari daging babi giling sampai udang sampai bumbu dan rempah-rempah khusus. Ini begitu enak dan juicy - benar-benar dicintai oleh semuanya orang.


7. Jawain butter parantha

Tidak ada yang lebih cantik pada pagi hari selainnya nikmati teh dan parantha mentega Jawain panas untuk makan pagi. Roti India favorite selama hidup berada di sini, makanan sedap dan mengenyangkan ini datang dari Peshawar. Parantha ialah roti gepeng yang dibikin dengan tepung gandum utuh, dimasak dengan ghee (mentega) dan kerap berisi sayur seperti kentang rebus atau kembang kol. Makanan ini dapat dijangkau dan gampang dibikin, jadi mulai membuat parantha mentega yang paling gurih dan nikmat.

B
Bobby Banks

Bobby Banks

Plus d'actions